ゆうなぎセット

【枝幸産100％のお中元セット】

枝幸産のホタテ、鮭切身、たこ飯の素が入った

丁度良い量、かつ調理の手間がかからない商品

3種類をまとめたセット商品です！

それぞれにお求め頂くよりもお得な価格も嬉しい、そんなセット商品となっております。

◆鮭切身について

瀧源商店オリジナル商品です。

枝幸産、3kg以上の大型のオスのみを厳選して製造。

味付けは道庁主催の「北のハイグレード食品」を受賞した”純米吟醸酒粕”が3枚入り。

調味料の原料は”上川大雪酒造”さま特注の酒粕。主張しすぎない、奥ゆかしい風味が鮭の味を引き立てます。

「新巻鮭は塩辛すぎる」というお客様のご意見から始まった商品ですので、味付けは全て甘口。素材の味を引き立てる、滋味深さをお楽しみください。

※某ＴＶ番組にて、北海道を代表するスター”大●洋”さまにもご賞味頂きました！

◆ホタテについて

瀧源商店の店頭・通販共に1番人気の定番商品

枝幸産・刺身用冷凍ホタテAフレーク。こちらを500g、同梱致します。

刺身はもちろん、バター焼きやフライにもお勧めです。

※フレークとは、泥や汚れを取り除くために刃物で成形したものを指します。本商品は成形部分が非常に少なく、「やや不揃い」くらいの印象を持たれる方がほとんどです。フレーク＝粉々、という意味ではございません。

◆たこ飯の素について

毛蟹・ホタテ・鮭の3大スターの陰に隠れていますが、実は枝幸産のタコは非常に美味！

タレを作る時はタコを一気に100kg前後茹で上げ、濃厚な出汁を作ります。

それをベースに、しっかり味付けの生姜醤油味に仕上げました。

地元漁師さんからも好評。合計6000個売り上げの大ベストセラーです。

◆内容量

鮭切身：純米吟醸酒粕を3枚
ホタテ：約500g
たこ飯の素：3合炊きを1箱

熨斗、掛け紙については注文ページにて記載がございます。恐れ入りますが、そちらにてご指示くださいませ。