枝幸産 刺身用玉冷ホタテ 特大 約500g 化粧箱入 6,480円（税込） 枝幸のお土産・贈り物の大定番。Mサイズと名乗ってはおりますが、恐らく想像以上の大きさに驚く事かと思います。 丁寧に汚れや砂を取り除き、鮮度が落ちないうちに急速冷凍。そのため解凍してもみずみずしく、美味しさはそのまま。 お刺身はもちろん、バター焼きや... 詳細はこちら
枝幸産 新巻鮭 【メジカ】 丸ごと１本 約3.3kg 7,000円（税込） 「数千本に１本獲れるかどうか」という希少な鮭、メジカ。鮭の中でも最上級グレードに位置します。そのメジカを贅沢に、１本丸ごと新巻鮭（塩漬）にしました。 沖を回遊し、餌をよく食べているため栄養満点。大変脂の乗った身はまさに絶品です。 近年は「高タンパ... 詳細はこちら
枝幸産 新巻鮭 銀毛 丸ごと１本 約3.3kg 10,000円（税込） ※本商品は、大きな鮭を1本まるごとを使った冷凍品です。カット、3枚おろしなどの対応は出来かねます。カットされた鮭を希望のお客様は、カット済みの商品や、1枚ずつ個包装になった鮭切り身をご検討下さいませ。産卵前に海で捕獲され、銀色に輝く鱗が美しい”銀毛”鮭... 詳細はこちら
紅ズワイガニ切足 約2ｋｇ 約10肩入 6,200円（税込） 淡白で繊細な味はまさに海の女王。しっとりとした身の甘さを感じてください。 ゆでてありますので、自然解凍でお召し上がり頂けます。 上品な味の出汁が出るので、鍋やおみそ汁にしても非常に美味しく召し上がれます。 詳細はこちら
瀧源商店特製 味付鮭切身セット 7,800円（税込） 「最高に美味しい鮭を、ご自宅で簡単に食べて頂きたい」 その想いから、弊社こと瀧源商店が企画・制作した商品です。 原料の鮭は全て地元・枝幸産。中でも味の良い「銀毛のオス」のみを使用。１本１本、この道40年の弊社社長率いる鮮魚チームが選んだものだけを使... 詳細はこちら
ホタテ×バターセットA（フレーバーバター5種セット） 8,380円（税込） このたび、私ども瀧源商店は、かねてより親交のある北海道・豊富町の川島旅館さまとのコラボレーションセットを発表致します。 鮮度抜群の枝幸産冷凍生ホタテ(AF)1kgと、それにぴったりと合うバター5種（トリュフ塩、バジル、味噌、利尻昆布、山わさび）を厳選致し... 詳細はこちら
枝幸産 熟成甘口 鮭筋子 450ｇ 14,000円（税込） 通常、筋子は一週間程度熟成させて完成ですが本品は氷温冷蔵で1か月熟成させ、旨味を極限まで引き出しています。 濃厚な鮭卵の旨味が絡みつき、思わず箸が止まらなくなります。 詳細はこちら
