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北海道・鹿部産 ”雪たらこ”450g 5,980円(税込) 【北のハイグレード食品2022選定品】 たらこ作りのプロフェッショナル、北海道鹿部町の”一印 高田水産”さま製造の逸品 ”雪たらこ” を販売させて頂けるようになりました。是非、お客様にお楽しみ頂きたい絶品です。 ◆雪降る季節の特別品 名前の由来は、雪降る12... 詳細はこちら
北海道・鹿部産 雪たらこ・Petit ギフトBOX 8,500円(税込) 【北のハイグレード食品2022選定品】 たらこ作りのプロフェッショナル、北海道鹿部町の”一印 高田水産”さま製造の逸品 ”雪たらこ” を販売させて頂けるようになりました。是非、お客様にお楽しみ頂きたい絶品です。 ◆雪降る季節の特別品 名前の由来は、雪降る12... 詳細はこちら
枝幸産 たこ足&頭セット 6,000円(税込) 地元・枝幸で水揚げされたタコを浜茹でにし、急速冷凍したものです。 最もメジャーなたこ商品「ボイルたこ足」はもちろん、北海道以外では珍しい「ボイルたこ頭」もセットに致しました。 自然解凍後はそのままお刺身でお召し上がりいただけます。 その他、唐揚げ... 詳細はこちら
九州産 本マグロスペアリブ 焼き物用 1,100円(税込) 九州産本マグロの、頭の骨周辺の肉をカットしたものです。 濃厚な味わいを楽しめる部位で、脂乗りも良いのが特徴。ステーキのように焼き上げ、黒胡椒&レモンなどで豪快に召し上がって頂きます。 地元枝幸では、醤油系の出汁に生姜を一切れ入れるなどして食べる方... 詳細はこちら
枝幸産 たこ頭 約600g 1,980円(税込) 水揚げされたタコを即浜茹でにし、真空パックをして急速冷凍しています。 自然解凍後はそのままお刺身でお召し上がりいただけます。 その他、タコ唐揚げ、タコ飯、たこ焼き、天ぷら、酢の物なども美味です。 地元枝幸では「頭のほうが好き!」という方も多くいら... 詳細はこちら
枝幸産 カスベ唐揚げ 750円(税込) 枝幸の海で獲れた「かすべ(エイ)」を、ご家庭でも美味しく食べられるよう唐揚げ加工にしました。 味付き&衣付きなので、このまま油で揚げるだけでおつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリ! カスベ(エイ)は枝幸では非常に人気の食材です。クセが無く、軟骨... 詳細はこちら
たこしゃぶ 北海道産500g 3,480円(税込) タコの甘みとコリコリッとした食感が絶妙な一品。噛むほどにたこの旨みがお口の中に広がります。「一度食べたら絶対やみつき!」と、繰り返し注文されることの多い商品です。 ※北海道宗谷産 500g入 詳細はこちら
枝幸産 味タコ 980円(税込) たこ足を薄切りにして、甘酢に漬けた人気商品。非常に柔らかく食べやすいと評判です。 そのまま食べてももちろん美味しいですが、カット野菜、オリーブオイル、レモン汁、味たこを和えてバジルを散らすと、それだけでさっぱりとしたサラダに大変身。 いろんな食べ方... 詳細はこちら
味付数の子 白・黒醤油 220g×2袋入 5,100円(税込) おせちに欠かせない食材と言えば数の子。中でも数の子は「子孫繁栄」を願ったもので、大変縁起が良いとされます。毎年大人気の商品、ぜひお早めにお求めください。 詳細はこちら
【瀧源特製】エゾバフンウニ一夜漬 70g 3,800円(税込) 弊社社長手作りの「エゾバフンウニ一夜漬」は、利尻昆布を食べて旨みを増した、獲れたてのエゾバフンウニを秘伝の味付けで加工したもの。 おにぎりの具をはじめ、お米との相性は抜群。お酒のお供にも最高です。口いっぱいに鮮やかな海の香りと、凝縮された旨みが炸... 詳細はこちら
枝幸産 塩水エゾバフンウニ(約100g) 4,000円(税込) ※希少な商品のため、即発送となります。到着日はお選びいただけません。 【とろける食感と甘み。獲れたての味をどうぞ!】 初夏の訪れを告げる食材と言えばエゾバフンウニです。生産量が少ないため、枝幸町にとってはある意味で「裏メニュー」と言えるかもしれませ... 詳細はこちら
枝幸産 たこ足 ボイル済 刺身用 約650g 2,980円(税込) 厳しいオホーツクの海で育った新鮮なタコを釜ゆでし、急速冷凍で美味しさを閉じ込めました。 甘みと色つやはさることながら、噛めば噛むほど旨みが出てくる身はぷりぷりとしたちょうどよい歯ごたえ。 調理方法が豊富なのも魅力。薄く切ってお刺身やカルパッチョに。... 詳細はこちら
枝幸産 粒ウニ 100g 3,000円(税込) 枝幸産のエゾバフンウニをふんだんに使って作られた粒うに。 濃いめの風味と味付けで、ごはんに乗せても、そのままお酒のおつまみにも。口の中いっぱいに海の香りが炸裂します。 ※「一夜漬」とは別の商品です。 詳細はこちら