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【瀧源特製】エゾバフンウニ一夜漬 70g 3,800円(税込) 弊社社長手作りの「エゾバフンウニ一夜漬」は、利尻昆布を食べて旨みを増した、獲れたてのエゾバフンウニを秘伝の味付けで加工したもの。 おにぎりの具をはじめ、お米との相性は抜群。お酒のお供にも最高です。口いっぱいに鮮やかな海の香りと、凝縮された旨みが炸... 詳細はこちら
枝幸産 カスベ唐揚げ 750円(税込) 枝幸の海で獲れた「かすべ(エイ)」を、ご家庭でも美味しく食べられるよう唐揚げ加工にしました。 味付き&衣付きなので、このまま油で揚げるだけでおつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリ! カスベ(エイ)は枝幸では非常に人気の食材です。クセが無く、軟骨... 詳細はこちら
枝幸産 たこ足 ボイル済 刺身用 約700g 3,480円(税込) 厳しいオホーツクの海で育った新鮮なタコを釜ゆでし、急速冷凍で美味しさを閉じ込めました。 甘みと色つやはさることながら、噛めば噛むほど旨みが出てくる身はぷりぷりとしたちょうどよい歯ごたえ。 調理方法が豊富なのも魅力。薄く切ってお刺身やカルパッチョに。... 詳細はこちら
たこしゃぶ 北海道産500g 2,980円(税込) タコの甘みとコリコリッとした食感が絶妙な一品。噛むほどにたこの旨みがお口の中に広がります。「一度食べたら絶対やみつき!」と、繰り返し注文されることの多い商品です。 ※北海道宗谷産 500g入 詳細はこちら
北海道産 甘口たらこ 化粧箱入 約500g 4,980円(税込) 【100%近海物・北海道産原料使用】 新鮮なスケソウダラの卵を低温・甘口に仕上げたベストセラー商品です。 ボリュームたっぷりの500g入り。 近年、国内で流通するたらこや明太子の多くが輸入原料を加工したものだと言われている中で、「北海道産」に拘った作られ... 詳細はこちら
枝幸産 味タコ 900円(税込) たこ足を薄切りにして、甘酢に漬けた人気商品。非常に柔らかく食べやすいと評判です。 そのまま食べてももちろん美味しいですが、カット野菜、オリーブオイル、レモン汁、味たこを和えてバジルを散らすと、それだけでさっぱりとしたサラダに大変身。 いろんな食べ方... 詳細はこちら
味付数の子 白・黒醤油 220g×2袋入 5,000円(税込) おせちに欠かせない食材と言えば数の子。中でも数の子は「子孫繁栄」を願ったもので、大変縁起が良いとされます。毎年大人気の商品、ぜひお早めにお求めください。 詳細はこちら
枝幸産 極北寒鱈 白子約300g入 3,000円(税込) 「僅かな期間しか獲れない特上品」 年が明けて漁が始まり、1月末ごろに流氷が来ると一旦漁はお休みになります。 そのわずかな、僅かな隙間の期間の鱈が最高に美味しく、「寒鱈」と呼ばれます。 鱈という字は魚偏に雪と書きます。雪降る頃からその美味しさを増し、... 詳細はこちら
枝幸産 粒ウニ 100g 3,000円(税込) 枝幸産のエゾバフンウニをふんだんに使って作られた粒うに。 濃いめの風味と味付けで、ごはんに乗せても、そのままお酒のおつまみにも。口の中いっぱいに海の香りが炸裂します。 ※「一夜漬」とは別の商品です。 詳細はこちら