塩水漬け数の子500g 6,000円(税込) おせちに欠かせない食材と言えば数の子。 中でも数の子は「子孫繁栄」を願ったもので、大変縁起が良いとされます。 塩と水のみでシンプルに仕上げた本品は、毎年大人気の商品です。 ぜひお早めにお求めください。 原材料 鰊卵(アメリカ産)、食塩 内容量 500g 詳細はこちら
枝幸産 ホタテピリ辛漬 「酒呑み御用達」 1,200円(税込) 枝幸産の小粒のホタテを丸ごと、ピリ辛風味の醤油だれに漬け込みました。 お酒大好きな社長さんが自ら「酒呑み御用達」と名付けるくらい、お酒に合います。特に日本酒がベストマッチ! 酒の肴は勿論、ご飯のおかずにもピッタリです。是非一度、お試しくださいませ... 詳細はこちら
カナダ産 本ズワイガニ生ポーション(剥き身)500g入 5,480円(税込) ロシア産の大型ズワイ脚を贅沢に使用したポーション(剥き身)です。 紅ズワイしゃぶしゃぶ用と同じく、生で冷凍し、可食部の殻を外してあります。 出汁がしっかり出ますので、お鍋に最適です。 ●約500g/20本前後入 詳細はこちら
道内産 ボイル北寄貝刺身用 500g入 4,480円(税込) 新鮮な道内産ホッキ貝をボイルし、冷凍したものです。 鮮やかな朱色が目にも華やかで、食卓の華となってくれるでしょう。 優しい甘みのある身は、そのままお刺身としても召し上がれます。 炊き込みご飯やシーフードカレーの具材としてもおいしくお召し上がりいた... 詳細はこちら
枝幸産 新巻鮭 銀毛 丸ごと1本 約2.8kg 7,800円(税込) 産卵前に海で捕獲される鮭の中でもグレードが高く、銀色に輝く鱗が美しい「銀毛」。 産卵前のため豊富に栄養素を含み、脂の乗りも上々。そんな銀毛を1本丸ごと新巻鮭(塩漬)にしました。 近年は「高タンパク・低カロリー&抗酸化作用」の成分を多く含むことから... 詳細はこちら
きんき飯寿司 2,480円(税込) 飯寿司は北海道の郷土料理。 杉樽の中で乳酸菌による発酵が繰り返されることで、米、麹、魚、野菜が熟成され、お互いの具材が旨みを引き立て合います。 具材すべてが全国から厳選したものばかり。素材の良さを感じて頂けたらと思います。 ◆こだわりの調理法 製造... 詳細はこちら
ほっけ飯寿司 1,580円(税込) 飯寿司は北海道の郷土料理。 杉樽の中で乳酸菌による発酵が繰り返されることで、米、麹、魚、野菜が熟成され、お互いの具材が旨みを引き立て合います。 具材すべてが全国から厳選したものばかり。素材の良さを感じて頂けたらと思います。 ◆こだわりの調理法 製造... 詳細はこちら
オホーツク帆立出汁たっぷりの手包み餃子(8個入) 1,980円(税込) 海と大地のコラボレーション! 旨み出汁があふれ出す”究極の餃子” 弊社店頭でも大人気の商品があります。 それはかみふらのポークと契約農家さんが丁寧に使った野菜をたっぷり使った大きな餃子。 それらを作っている富良野・北の恵さんと共同開発しましたのが本商... 詳細はこちら
手包み帆立餃子×枝幸産ホタテセット 4,200円(税込) 海と大地のコラボレーション! 旨み出汁があふれ出す”究極の餃子” &弊社1番人気!刺身用冷凍ホタテセット 弊社店頭でも大人気の商品があります。 それはかみふらのポークと契約農家さんが丁寧に使った野菜をたっぷり使った大きな餃子。 それらを作っている富良野... 詳細はこちら
枝幸産タラバガニ切足(特大)約1.2kg 19,800円(税込) 大型のタラバガニの足部分。身がぎっちりとつまり、甘みがあります。 ゆでてありますので、自然解凍でそのままお召し上がり頂けます。間違いなく美味しい、自慢の一品です。 ※塩気が強いと感じた場合は、解凍後に水に5〜10分ほどさらして調整して下さい。 ... 詳細はこちら
特製ソーセージ×枝幸産ホタテセット 6,000円(税込) 【洞爺の名店、1番人気の代表作】 北海道・洞爺の名店「お肉屋さん たどころ」さんの ぐる巻きソーセージ を取扱いを販売させて頂けるようになりました。 これにさらに!枝幸産刺身用冷凍ホタテ500gをセットでお届け。BBQの主役間違いなしの逸品です。 ◆精肉店... 詳細はこちら
特製厚切り7mm ジンギスカン250g×2袋 4,980円(税込) 【ジンギスカングランプリ”札幌スマイル賞”受賞】 北海道・洞爺の名店「お肉屋さん たどころ」さんの 特製厚切り7mmジンギスカン を取扱いを販売させて頂けるようになりました。是非、お客様にお楽しみ頂きたい絶品です。 ◆特別な肉を、職人が丁寧に仕上げ 2023... 詳細はこちら
【TV紹介商品】銀毛鮭切身 純米吟醸酒粕漬 5枚入 3,250円(税込) 今回『北のハイグレード食品』に選定されたのは、枝幸産の銀毛(ぎんけ)と 呼ばれる希少な鮭だけを使って作る【銀毛鮭切身 純米吟醸酒粕漬】。 同商品は、2021年に発売した塩、塩麹、味噌、 醤油の4種類に続く第5の味。 「従来の新巻鮭は塩味が濃くて体調面でも心... 詳細はこちら
【毛蟹サイズガイド】 0円(税込) 【毛蟹を買う前にぜひお読み下さい】 弊社の浜茹で毛蟹は、地元・枝幸で獲れたもの。 獲れたてをすぐに浜茹でにし、一気に冷やします。 全ての「浜茹で毛蟹」が、身がみっちりと詰まった「堅ガニ」 鮮度も最高鮮度のものばかりです! あとは、悩みどころはサイ... 詳細はこちら
ゆうなぎセット 4,800円(税込) 【枝幸産100%のお中元セット】 枝幸産のホタテ、鮭切身、たこ飯の素が入った 丁度良い量、かつ調理の手間がかからない商品 3種類をまとめたセット商品です! それぞれにお求め頂くよりもお得な価格も嬉しい、そんなセット商品となっております。 ◆鮭切身につい... 詳細はこちら
道内産 干し宗八 約1kg 2,500円(税込) 道内産宗八カレイの一夜干です。 引き締まった肉質と味が評判のベストセラー。何十年と売れ続ける名作商品です。 発泡スチロール製の箱入り。リーズナブルな価格も魅力です。 詳細はこちら
道内産 老舗のツブ煮 500g入り 2,000円(税込) 日本最北端宗谷の厳海で育ち、やわらかく煮込んだつぶを稚内市の老舗仕出し屋さんが仕上げたオリジナル商品。 採り立て新鮮な青つぶを砂出ししてからボイルして一つ一つ丁寧に唾液腺(あぶら)取りをしてから、 利尻昆布で出汁を取り、ゆっくりと煮てやわらかく美... 詳細はこちら
九州産 本マグロスペアリブ 焼き物用 1,100円(税込) 九州産本マグロの、頭の骨周辺の肉をカットしたものです。 濃厚な味わいを楽しめる部位で、脂乗りも良いのが特徴。ステーキのように焼き上げ、黒胡椒&レモンなどで豪快に召し上がって頂きます。 地元枝幸では、醤油系の出汁に生姜を一切れ入れるなどして食べる方... 詳細はこちら