枝幸産　熟成甘口　鮭筋子　450ｇ

通常、筋子は一週間程度熟成させて完成ですが本品は氷温冷蔵で1か月熟成させ、旨味を極限まで引き出しています。
濃厚な鮭卵の旨味が絡みつき、思わず箸が止まらなくなります。