この道40年の弊社社長が仕入れ・加工・味付けまでを管理した「瀧源商店特製」の商品です。 大型のアラスカ産シマホッケを原料として使用。水温が極めて低い海域に生息するシマホッケは脂乗りが良く、非常にジューシーです。 大きくてグリルに入りきらない時は、あらかじめカットして焼いてお召し上がりください。 【瀧源特製】一夜干しまほっけ(大) 真空パック ホッケと呼ぶには余りにも大きく、分厚く、そしてジューシー。正に旨みの塊です。 大型のシマホッケを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 ほろりとした身から豊潤な脂とうまみが溢れる弊社オリジナル商品。ぜひお試しください。 ※原料:アラスカ 加工:北海道枝幸 商品コード : m601 価格 : 1,500円(税込) ポイント : 15 数量 SOLD OUT この商品についてつぶやく