引き締まった半透明の身は噛むほどに甘く、味わい深いのが特徴です。 自然解凍後に生でどうぞ。お刺身にして、こんなに美味しいエビは無いと思います。 頭の奥にはミソ(肝膵臓)があり、これも味わい深いです。頭だけ外してみそ汁にするのもオススメですよ。 有頭ボタンエビ Lサイズ 500g ぷりぷりとした歯ごたえと、とろける甘さ。まさに極上の大型のボタンエビを、新鮮なうちに急速冷凍致しました。 透明感あふれる身の部分はお刺身に。頭と殻は出汁を取ってエビ汁や、アメリケーヌソースにしても美味です。 余すところなく徹底的に楽しめる海のスーパースター。ぜひお楽しみください。 ※ロシア産 ※内容量:11尾前後 商品コード : m401 価格 : 7,480円(税込) ポイント : 74 数量 買い物かごに入れる すぐに購入する この商品についてつぶやく