【瀧源特製】干し宗八　5枚入　真空パック

枝幸沖で獲れた宗八カレイを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。

食べやすく、現地民が最も愛するサイズである程よい中型宗八が５枚入っています。

荒々しいオホーツクの海風が、引き締まった肉質と味を育てます。グリルで焼くだけで完成するので時短料理としても優秀。おかずに、おつまみにと大活躍の一品です。