【瀧源特製】一夜干しまほっけ(大) 真空パック 1,500円(税込) ホッケと呼ぶには余りにも大きく、分厚く、そしてジューシー。正に旨みの塊です。 大型のシマホッケを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 ほろりとした身から豊潤な脂とうまみが溢れる弊社オリジナル商... 詳細はこちら
枝幸産 鮭トバ ロング 1,500円(税込) 枝幸町の名産である脂の乗った鮭「メジカ」。そのメジカに塩分を加え、乾かすことで旨みを凝縮した逸品です。 噛めば噛むほどに旨みがあふれ出します。食べ応えのあるロングサイズ。 ■枝幸産鮭使用:約120g入 詳細はこちら
枝幸産 玉冷ホタテ 特Aフレーク 約1kg 3,980円(税込) 大感謝!弊社オンラインショップ& 店頭でも1番人気!! 超低温で瞬間冷凍し、解凍してもみずみずしくうま味たっぷり。 枝幸のホタテは、特に甘みが強いのも特徴です。 お刺身はもちろん、バター焼きやフライなどにもオススメです。 ※Aフレークとは? 砂や汚れを... 詳細はこちら
カンカイ(こまい)一夜干 1kg入 1,980円(税込) カンカイ(こまい)と言えば、北海道の居酒屋さんの定番商品。頭と内臓を取り出して一夜干しにしました。タラ科の魚なので、淡泊かつ味わいの深さを楽しめます。グリルで焼いてマヨネーズや一味唐辛子をつけて食べるのが大定番。ぜひお試しください。 ※北海道産1kg... 詳細はこちら
たこしゃぶ 北海道産500g 3,480円(税込) タコの甘みとコリコリッとした食感が絶妙な一品。噛むほどにたこの旨みがお口の中に広がります。「一度食べたら絶対やみつき!」と、繰り返し注文されることの多い商品です。 ※北海道宗谷産 500g入 詳細はこちら
味付数の子 白・黒醤油 220g×2袋入 5,100円(税込) おせちに欠かせない食材と言えば数の子。中でも数の子は「子孫繁栄」を願ったもので、大変縁起が良いとされます。毎年大人気の商品、ぜひお早めにお求めください。 詳細はこちら
紅ズワイガニ生ポーション(剥き身) 4,980円(税込) 本ズワイに比べて漁獲できる地域が多い事から、リーズナブルで味の良いカニとして人気の紅ズワイガニ。 本品は生冷凍ポーション(むき身)になっており、調理しやすいのが特徴です。蟹しゃぶ等のなべ料理や、てんぷらなどが人気の調理法。 ズワイガニならではの繊... 詳細はこちら
昆布巻 紅鮭 20本入 3,300円(税込) よろこんぶ(喜ぶ)とかけていることからお祝い事やお正月などのイベントごとに大活躍&大人気の昆布巻き。 20本入りなので、ご家族みんなでお召し上がりいただけます。 詳細はこちら
昆布巻 紅鮭 7本入 1,600円(税込) よろこんぶ(喜ぶ)とかけていることからお祝い事やお正月などのイベントごとに大活躍&大人気の昆布巻き。 7本入りなので、少人数でも食べきれるサイズです。 中身は紅鮭かにしんのどちらかお選びください。 詳細はこちら
北海道産 甘口たらこ 化粧箱入 約500g 4,980円(税込) 【100%近海物・北海道産原料使用】 新鮮なスケソウダラの卵を低温・甘口に仕上げたベストセラー商品です。 ボリュームたっぷりの500g入り。 近年、国内で流通するたらこや明太子の多くが輸入原料を加工したものだと言われている中で、「北海道産」に拘った作られ... 詳細はこちら
甘口ピンタラ 1,800円(税込) 生命力に満ちたピンタラ(ピン、は小さいの意)をしっかり乾燥させた珍味。固めに仕上がっているのと、独自の香りがすることで有名です。 やや人を選ぶとも言えますが、ハマってしまった人は抜けられません。 ■道内産ピンタラ使用:約400g 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ干貝柱 SAサイズ100g入 2,200円(税込) 全国的にみても「甘味・旨みの強さが際立つ」と評判の枝幸のホタテ。ぞれらを丁寧に天日干しにしたベストセラー。普通に食べるだけでなく、ほぐして炊き込みご飯の具にすると大変美味しい出汁が出ます。ぜひお試しください。 詳細はこちら
枝幸産 スティックサーモン 1,800円(税込) まるで鮭の生ハム!?鮭トバのようで鮭トバではない、独自の商品。 柔らかくしっとりとした、食べやすい鮭の燻製です。ここでしか食べられない、枝幸独自の味をお楽しみください。 ■枝幸産鮭使用:約250g 詳細はこちら
枝幸産 鮭いくら醤油漬け 90g×2個 化粧箱入 4,000円(税込) 鮮度抜群の鮭の卵を特製のタレに漬け込んだベストセラー。透き通った美しい紅色が食欲をそそります。 噛むたび口の中で凝縮された旨味が爆発。はじける食感をお楽しみください。 ※マスイクラではありません。類似品にご注意ください 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ塩辛 「酒呑み御用達」 150g 1,200円(税込) 枝幸産のホタテ貝柱を繊維質にそって一粒一粒手でほぐし、天然塩と北海道産の米麹だけを使い熟成させ、柚子胡椒で爽やかな香りと辛さを加えました。 お酒大好きな社長さんが自ら「酒呑み御用達」と名付けるくらい、お酒に合います。特に日本酒がベストマッチ! 酒... 詳細はこちら
【瀧源特製】銀ガレイ一夜干 約500〜600g入 1,200円(税込) 北海道産オホーツク産の銀ガレイを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。 ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 脂乗りが良い分柔らかい肉質ですが、うす塩仕上げで程よく引き締まり、食べやすくなりました。 グリルで焼くだけで完成するの... 詳細はこちら
【瀧源特製】にしん一夜干2枚入 真空パック 1,400円(税込) 北海道産オホーツク産のニシンを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 程よい塩気と脂乗りの良さで、地元枝幸町でも人気の商品となっております。 荒々しいオホーツクの海風が、引き締まった肉質と味を... 詳細はこちら
本ズワイガニ生ポーション(剥き身) 8,280円(税込) 500g・15本入りのどん!と大きな特大サイズ。海の女王・本ズワイガニを贅沢に味わえます。 本品は生冷凍ポーション(むき身)になっており、調理しやすいのが特徴です。蟹しゃぶ等のなべ料理や、てんぷらなどが人気の調理法。 じゅわっと染み出るカニのエキスを存... 詳細はこちら