秋鮭飯寿司 1,680円（税込） 飯寿司は北海道の郷土料理。 杉樽の中で乳酸菌による発酵が繰り返されることで、米、麹、魚、野菜が熟成され、お互いの具材が旨みを引き立て合います。 具材すべてが全国から厳選したものばかり。素材の良さを感じて頂けたらと思います。 ◆こだわりの調理法 製造... 詳細はこちら
ほっけ飯寿司 1,580円（税込） 飯寿司は北海道の郷土料理。 杉樽の中で乳酸菌による発酵が繰り返されることで、米、麹、魚、野菜が熟成され、お互いの具材が旨みを引き立て合います。 具材すべてが全国から厳選したものばかり。素材の良さを感じて頂けたらと思います。 ◆こだわりの調理法 製造... 詳細はこちら
特製ソーセージ×枝幸産ホタテセット 6,000円（税込） 【洞爺の名店、1番人気の代表作】 北海道・洞爺の名店「お肉屋さん たどころ」さんの ぐる巻きソーセージ を取扱いを販売させて頂けるようになりました。 これにさらに！枝幸産刺身用冷凍ホタテ500ｇをセットでお届け。BBQの主役間違いなしの逸品です。 ◆精肉店... 詳細はこちら
特製厚切り7mm ジンギスカン250g×2袋 4,980円（税込） 【ジンギスカングランプリ”札幌スマイル賞”受賞】 北海道・洞爺の名店「お肉屋さん たどころ」さんの 特製厚切り7mmジンギスカン を取扱いを販売させて頂けるようになりました。是非、お客様にお楽しみ頂きたい絶品です。 ◆特別な肉を、職人が丁寧に仕上げ 2023... 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ塩辛 「酒呑み御用達」 150ｇ 1,200円（税込） 枝幸産のホタテ貝柱を繊維質にそって一粒一粒手でほぐし、天然塩と北海道産の米麹だけを使い熟成させ、柚子胡椒で爽やかな香りと辛さを加えました。 お酒大好きな社長さんが自ら「酒呑み御用達」と名付けるくらい、お酒に合います。特に日本酒がベストマッチ！ 酒... 詳細はこちら
【瀧源特製】にしん一夜干2枚入 真空パック 1,100円（税込） 北海道産オホーツク産のニシンを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 程よい塩気と脂乗りの良さで、地元枝幸町でも人気の商品となっております。 荒々しいオホーツクの海風が、引き締まった肉質と味を... 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ干貝柱（砕け）500g入 9,100円（税込） 全国的にみても「甘味・旨みの強さが際立つ」と評判の枝幸のホタテ。ぞれらを丁寧に天日干しにしたベストセラー。普通に食べるだけでなく、ほぐして炊き込みご飯の具にすると大変美味しい出汁が出ます。ぜひお試しください。 詳細はこちら
本ズワイガニ生ポーション（剥き身） 8,280円（税込） 500ｇ・15本入りのどん！と大きな特大サイズ。海の女王・本ズワイガニを贅沢に味わえます。 本品は生冷凍ポーション（むき身）になっており、調理しやすいのが特徴です。蟹しゃぶ等のなべ料理や、てんぷらなどが人気の調理法。 じゅわっと染み出るカニのエキスを存... 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ三升漬 「酒呑み御用達」 150ｇ 1,200円（税込） 枝幸産のホタテ貝柱を繊維質にそって一粒一粒手でほぐし、これに天然塩で下味を付けて、三升漬けと合わせました。 ※三升漬けとは、醤油・麹・唐辛子を1升づつ配合し熟成させた、北海道の伝統的な調味料です。 お酒大好きな社長さんが自ら「酒呑み御用達」と名付け... 詳細はこちら
刺身用 鮭ルイベ ２本入り （背身＋腹身） 2,800円（税込） 北太平洋海流に乗り、アラスカ湾からベーリング海を経由して帰ってくる天然の鮭。 それを丁寧にルイベに仕上げました。半解凍のままお刺身にして食べるのが一番おいしい食べ方です。 もちろん、バター焼き、フライ、パスタ等にもご利用できます。 オホーツク枝幸町... 詳細はこちら
枝幸産 生鮭 メス 10,500円〜 ※日付指定不可商品※ 北海道の秋を彩る主役と言えば、生鮭です。特に枝幸の鮭は質が良く、美味で知られております。 豊かな栄養を蓄えるオホーツク海に、肥沃な森林から流れ込む栄養素が流れ込む”奇跡の海”。 鮭は美味しいプランクトンを食べて大きく成長し、冷た... 詳細はこちら
枝幸産 生鮭 キズメス 10,000円〜 ※日付指定不可商品※ ※こちらの商品は表皮にキズがある商品です。品質に問題はなく、比較的リーズナブルにお求め頂けます。 北海道の秋を彩る主役と言えば、生鮭です。特に枝幸の鮭は質が良く、美味で知られております。 豊かな栄養を蓄えるオホーツク海に、肥沃な... 詳細はこちら
枝幸産 生鮭 キズオス 6,700円〜 ※日付指定不可商品※ ※こちらの商品は表皮にキズがある商品です。品質に問題はなく、比較的リーズナブルにお求め頂けます。 北海道の秋を彩る主役と言えば、生鮭です。特に枝幸の鮭は質が良く、美味で知られております。 豊かな栄養を蓄えるオホーツク海に、肥沃な... 詳細はこちら
枝幸産 生鮭 オス 7,000円〜 ※日付指定不可商品※ 北海道の秋を彩る主役と言えば、生鮭です。特に枝幸の鮭は質が良く、美味で知られております。 豊かな栄養を蓄えるオホーツク海に、肥沃な森林から流れ込む栄養素が流れ込む”奇跡の海”。 鮭は美味しいプランクトンを食べて大きく成長し、冷た... 詳細はこちら
南極料理人 やみつきタラ 1,200円（税込） 人気情報番組で取り上げられて人気沸騰！南極料理人・西村淳氏監修こだわりのレシピで作られた、北海道土産の新定番です。 香ばしく焼き上げた北海道産のスケソウダラを、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子に合わせビン詰めしました。 手作業でほぐし瓶詰めしてい... 詳細はこちら
南極料理人 やみつきニシン 1,200円（税込） 人気情報番組で取り上げられて人気沸騰！南極料理人・西村淳氏監修こだわりのレシピで作られた、北海道土産の新定番です。 北海道産のにしんと数の子を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めしました。 パスタやチャ... 詳細はこちら
南極料理人 やみつきタコ 1,200円（税込） 人気情報番組で取り上げられて人気沸騰！南極料理人・西村淳氏監修こだわりのレシピで作られた、北海道土産の新定番です。 香ばしく焼き上げた北海道産のタコスライスとタコそぼろを、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子に合わせビン詰めしました。 パスタやチャー... 詳細はこちら
南極料理人 やみつきシャケ 1,200円（税込） 人気情報番組で取り上げられて人気沸騰！南極料理人・西村淳氏監修こだわりのレシピで作られた、北海道土産の新定番です。 北海道産の白鮭を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めしました。 パスタやチャーハンの具... 詳細はこちら
